BEBOLA DAGING [Paja]
daging cincang (500gm)
tepung jagung @ ubi (2 sudu)
serbuk penaik (1 sudu kecik)
garam
lada hitam
Cara:-
campurkan semua bahan sampai sebati.kepalkan dan buat bentuk bebola ikut besar mana yang suka.kegunaannya pelbagai..boleh goreng,campur dalam sup,masuk dalam sos bolognese untuk spagetti,rebus pastu potong2 untuk rencah mee goreng etc.
Tips:-
kalau nak lagi sedap,boleh campur bawang cincang,cendawan butang cincang,cili merah dicincang etc.
No comments:
Post a Comment